Jak być na bieżąco z nowinkami na temat deserów

Cukiernicy prześcigają się w pomysłach, w jaki sposób przyrządzić nowy deser. Jest to ich celem i dużym wyzwaniem, dlatego nie szczędzą sił, aby nowy deser, jak najszybciej znalazł się na stołach wszystkich krajów. Gospodynie domowe również chcą zabłysnąć przez rodziną i znajomymi i dlatego poszukują nowych możliwości na wykonanie deserów. Jeśli tylko coś ciekawego przykuje ich uwagę, to od razu… Czytaj dalej

Desery pieczone w foremkach i bez

Upiec ciasto o doskonałym smaku to dążenie każdej gospodyni domowej, która chce zająć się przygotowaniem pysznego placka. Ciasta, ciasteczka oraz inne słodkie pyszności należą do deserów z grupy pieczonych, a ich forma zależy od formy, do której zostanie włożona masa na ciasto. Najpopularniejszą formą jest duża blacha wykonana z metalu, służąca do wielokrotnego użytku. Wyróżnić możemy również małe foremki przeznaczone… Czytaj dalej

Desery na romantyczny wieczór

Potrawy, które mają zadziwić i zachwycie, te, które przeznaczone są na romantyczny wieczór, czyli miłosną kolację powinny zawierać w sobie produkty należące do afrodyzjaków. Podobnie jest z deserami, które są ostatnią częścią całego wieczoru i powinny zwieńczyć, a zwłaszcza podsumowywać kulinarne umiejętności propagatora romantycznej kolacji. Desery przeznaczone na romantyczny wieczór należą do specyficznej grupy deserów. Można zastosować w nich owce… Czytaj dalej

Desery sposobem na podanie afrodyzjaków

Afrodyzjaki to substancje, których celem jest pobudzenie ludzkiego libido do zwiększonej pracy. Są one tolerowane i uznawane na całym świecie i nikt nie widzi w tym nic złego, jeśli mają działać w dobrej wierze. A co mają afrodyzjaki wspólnego z deserami? Otóż bardzo dużo, ponieważ ich wspólną cechą jest wywarcie pozytywnego wrażenia na spożywającej go osobie oraz pobudzenie jej zmysłów… Czytaj dalej

Desery bez pieczenia w formie ciast

Nie wszystkie słodkości podawane po smakowitym obiedzie, lub te, które są odrębną formą poczęstunku trzeba piec. Można, bowiem przyrządzić smakowite desery bez pieczenia w formie ciast, które się wstawia na kilka godzin do lodówki i podaje, jako zimne. Zimne desery nie oznaczają, że będą one o temperaturze minusowej, po prostu składniki, które użyje się do ich zrobienia muszą ściągnąć się… Czytaj dalej

Nasze przepisy

Desery na słono i ostro

Ogólnie pojecie deserów kojarzy się ze słodką przekąską, jednak nie tak do końca. Można, bowiem nie lubić słodyczy i nie gustować w słodkich deserach, lub być np. na diecie i z obawy na zbyt duże przytycie nie jeść słodkich dań. Z tego powodu wymyślono desery, przeważnie w postaci drobnych przekąsek, które mają słony lub ostry [...]

Desery jako produkt masowej produkcji

Przechodząc obok lodówek w hipermarketach nie sposób nie zauważyć dużej gamy produktów z grupy deserów. Jest to bardzo szeroka gałąź przemysłu spożywczego, która zaczęła rozwijać się w zaskakującym tempie. Co takiego sprawia, że zamiast robić domowe desery wolimy iść do hipermarketu i kupić gotowe desery – produkty masowej produkcji. Wydaje się, że dużo winy spada [...]